williamhill英国威廉希尔近日，物美超市对旗下的25年老店——位于北京石景山区西四环外的物美超市科大店，进行了大刀阔斧的“爆改”，对门店动线、商品选品与陈列等做了大幅调整，以期为顾客带来更加便捷、舒适的购物体验。
据悉，北京物美科大店成立于2001年9月，卖场营业面积700余平，定位为社区店，服务覆盖周边多个小区和医院、学校，满足日常生活所需。此次改造的目的是为了更好的服务好周边客户。物美创始人、多点DMALL创始人张文中表示，进行“爆改”要以消费者的需求为核心，来推动商品、服务标准、营运标准等各个方面提升。
经过改造后的科大店，过道更加宽敞明亮，店内商品种类丰富，动线设计合理。门店负责人介绍，“此次调改采取不闭店分区域调整形式。主要对动线进行了重新规划，顾客进来后可以快速浏览所有商品，货架间距也相对加大，方便物品的找取。同时对商品进行了升级，补充了烘焙、熟食、3R（即烹、即热、即食食品）商品，例如增加鲜果切、鲜花、礼盒等，方便周边医院顾客的需求。此外，还上新了备受欢迎的现烤面包和酱鸭烤鸡等熟食，烘焙面包都是每日现烤现卖。另外还有一些极具性价比的自有品牌产品，让大家买得划算又放心。”
据介绍，物美科大店的生鲜产品占比达55%，是北京所有物美超市中生鲜占比top3的门店。改造后门店的销售动线充分考虑了这一特点，采用了关联陈列的方式，比如在冷鲜肉区域关联米面油、在蔬菜区域关联调味品，方便顾客按生活习惯所需，实现一站式购买。
金融界走访观察发现，超市将食用油、桶装水搬到了离收银台更近的货架，以减少搬运、方便顾客的拿取和结算。物美相关负责人介绍：“借助多点的Dmall OS数字化系统，可以针对不同客群和商圈进行智能选品、陈列，能真正做到千店千面、一店一策的陈列。即便是普通的一桶油，使用场景相对固定，在不同门店的货架陈列也不同。比如附近社区内老年群体占比较高，就可以将食用油区域调整至更靠近收银台的位置。”
目前，通过上线Dmall OS数字化系统，科大店实现了线上线下一体化的运营模式，从商品管理、库存管理到顾客服务、会员管理，多点DMALL的数字化系统覆盖了门店运营的各个环节，实现了线上线下数据的无缝对接和高效流转。这不仅提升了商超的运营效率，还通过精准营销和个性化服务，增强了顾客粘性，提升了顾客满意度。
下一步，多点DMALL与物美集团还将积极创新，助力商超不断升级并满足市场需求，为社区居民提供便捷、优质的商品和服务，为顾客生活提供便利。
