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从礼品变为大众消费品鲜花经济更接地气花卉产业链正在促进消费升级发布日期:2024-11-07 浏览次数:

  williamhill英国威廉希尔国家林草局、中国花卉协会最新统计数据显示,今年前三季度我国花卉进出口贸易额超20亿元,全年销售额将突破2000亿元。鲜花逐渐从礼品转为普通的大众消费品。“每日一花”“每周一花”逐渐成为消费者装点生活的日常消费。从“礼物”到“生活”的背后,花卉产业链正在促进消费升级。

  这是凌晨四点钟的昆明斗南花卉市场,太阳未出,夜色还浓,一车车还带着露珠的各色花卉装得满满当当,刚一运到市场来,还未卸车就被批发商买下。

  云南斗南花卉市场负责人钱崇峻介绍,鲜花到了斗南花卉交易市场,就是在和时间赛跑,相当于冲刺。市场为花商、花农提供了全方位的交易平台,包括对手交易、拍卖交易、电商三种交易模式,目的只有一个——就是尽快促成交易。

  钱崇峻算了一笔账,从田间剪花到消费端花店,一枝鲜花的流转周期约为3—4天。到终端花店或批发市场后,每过一天价格下跌25%,4天之后就相当于是报废品。因此,如何构建鲜花供应链,打通产地和销区的信息互联共享尤为重要。

  记者在北京花卉产业数据中心看到,大屏上数据在不断翻滚和更新。大屏上六个圆盘,就相当于六个买手。不用出北京,就可以和远在两千多公里外的昆明同时拍卖、同时交易。

  鲜花产业链的不断延伸,让过往价格偏高、消费偏上的鲜花经济也更接地气。鲜花市场正迎来“轻量化消费”,往往体现于更低的价格、更高的消费频次,以及更日常化的消费意识,三者正共同推进鲜花产品转变为大众消费品。