williamhill在冬奥会的颁奖仪式上，运动员手里拿的花束引人注目。与往届奥运会的鲜花不同，这个花束是手工编织的绒线花。“我们采用了非物质文化遗产‘海派绒线编结技艺’钩编成花束，既不会枯萎也不会凋谢，可以成为恒久的纪念。”恒源祥集团董事长兼总经理陈忠伟介绍，花束高34厘米、胸径24厘米，手柄的蝴蝶结丝带上印有“BEIJING2022”字样，整体风格清新、自然，与北京冬奥会主色调一脉相承，凸显出鲜明的冰雪运动特色。
在奖台上颁发具有象征意义的植物是奥林匹克运动的悠久传统。据记载，最初奥林匹克的最高奖品是橄榄枝桂冠，象征着胜利，带给运动员无上的荣光。后来演变成手捧花束等。历届颁奖花束虽然花材各异，但都兼顾体现了奥林匹克精神和主办国、主办城市的文化特色。本届冬奥会颁奖花束的花材共有七类，包括象征友谊的玫瑰、象征坚韧的月季、象征幸福的铃兰、象征团结的绣球、象征胜利的月桂、象征收获的桂花、象征和平的橄榄。北京冬残奥会颁奖花束在此基础上多了一种花材——波斯菊，象征自由和永远快乐。这些花材的选用大有讲究，比如月季，它是2008年北京奥运会颁奖花束的主角，月季起源于中国、盛行于世界，是中国十大名花之一，也是北京市的市花，选择月季与北京奥运会花束相呼应，展现了“双奥之城”的文化传承；选用橄榄则寓意向奥林匹克传统致敬。
北京冬奥会和冬残奥会颁奖将用花束1251束，累计花材共16731支。每支花材上有叶有花，均为纯手工制作。为了完成好这项光荣的任务，也为了创造条件让更多人参与北京冬奥会，恒源祥集团在全国妇联等组织的支持下，发动北京、上海、天津、江苏、浙江等七地编结社团共同参与，其中北京冬残奥会的花束主要由中国残疾人福利基金会负责完成。每家编结社团负责制作1种至2种花材，完成后汇总到位于上海的恒源祥集团进行总装。
“海派绒线编结技艺”上海市级传承人、恒源祥绒线编结师励美丽是这次花束编结项目的负责人之一。她介绍，这个化整为零的方案非常科学。她先为各地编结社团设计花材的编结图纸，然后通过录制视频和线上授课的形式，教授并统一大家的工艺和技法，并以电话、视频等方式实时解决各地碰到的各种问题。
“各地负责的花材汇总到上海后，我们一支一支检查质量，再根据样稿扎成花束。虽然是手工制品，但我们努力保证每束花一模一样。”励美丽说，绒线花束既保留了奥运颁奖仪式中花束的形式，又方便运动员携带回国、长久保存，践行了节俭办奥的理念。（经济日报记者 李治国）
